1인 카페 창업 비용, 실제로 얼마나 들까? 항목별 리얼 견적 총정리

카페를 직접 운영해보고 싶은 마음에 처음 창업을 결심한 건 1년 전쯤이었습니다. 프랜차이즈가 아닌 1인 소자본 카페로 시작하겠다고 마음먹은 뒤, 본격적으로 창업 비용과 초기 투자 항목을 하나씩 분석해보기 시작했는데요. 실제로 운영 중인 자영업자 분들 조언을 참고하고, 견적까지 받아보면서 알게 된 1인 카페 창업의 현실적인 비용을 모두 정리해보았습니다.

 

 

 

1인 카페 창업 시 평균 비용 구조는?

전체 예산은 약 3,000만 원~7,000만 원 사이로 구성되며, 입지에 따라 크게 달라집니다.

1. 전체 창업 비용 평균은 약 5,000만 원 전후

서울 기준, 권리금 포함 시 약 5,000만 원 전후에서 창업이 가능했습니다. 지방은 평균 3,000만 원대에서도 시작 가능하며, 상권 분석이 중요합니다.

 

2. 인테리어 비중이 30~40% 이상

총 예산 중 인테리어가 차지하는 비율이 가장 큽니다. 특히 20평 미만 매장도 최소 1,000만~1,500만 원 이상 소요됩니다.

 

3. 커피머신·냉장고 등 설비비도 20~25% 차지

기본 장비가 1,000만 원 안팎으로 구성되며, 중고 장비 활용 시 30~40% 절감도 가능합니다.

 

4. 초기 원재료·포스 시스템 등 기타 비용도 고려

초기 원두·시럽·컵 재고 구성비는 보통 200~300만 원 내외, POS 시스템은 월 2~5만 원 구독료로 렌탈 가능합니다.

 

5. 초기 마케팅 비용도 반드시 필요

SNS 광고, 블로그 체험단 등 마케팅비로 최소 100~200만 원 이상은 잡는 것이 안정적인 오픈에 도움이 됩니다.

 

인테리어·시설 투자 비용은 얼마나 들까?

카페 분위기를 결정짓는 가장 중요한 요소가 인테리어입니다.

1. 평당 인테리어 비용은 70만~150만 원

디자인, 마감재, 바닥 마감 등에 따라 비용 차이가 큽니다. 일반 카페 기준 평당 100만 원 전후로 예산을 잡는 게 현실적입니다.

 

2. 전기·배관 공사 여부에 따라 추가 비용

기존 배관이 카페용으로 설계되어 있지 않다면, 급수/배수/전기증설 공사에 추가 300~500만 원이 들 수 있습니다.

 

커피머신·주방 장비 구매 비용 비교

카페의 품질을 결정짓는 중요한 요소는 ‘커피머신’입니다. 장비 선택은 비용뿐 아니라 유지관리도 고려해야 합니다.

 

1. 에스프레소 머신 가격은 250~800만 원

1인 카페용 기준 1그룹 반자동 머신은 신품 300~600만 원, 중고는 150~300만 원 선에서 구매 가능합니다. 브랜드는 라심발리, 유라, 시네소 등이 인기가 많습니다.

 

2. 그라인더 및 기타 부속 장비 비용

전동 그라인더는 약 50~150만 원, 정수기 100만 원 내외, 냉장쇼케이스·빙삭기 포함하면 주방 장비 전체로 400~700만 원은 고려해야 합니다.

 

3. 중고 거래 또는 리스 활용

초기 비용 절감이 필요하다면 중고 매물 사이트(번개장터, 다나와 등)나 리스 업체 이용도 고려할 수 있습니다. 다만, A/S 조건을 꼭 확인해야 합니다.

 

임대료, 권리금, 보증금 구성과 평균 시세

운영지속성을 결정짓는 핵심 요소가 바로 입지입니다. 입지만큼 임대료의 격차도 큽니다.

1. 보증금 평균은 1,000만~3,000만 원

서울 기준 1층 소형 점포 보증금은 1,000만~3,000만 원이 일반적입니다. 번화가는 5,000만 원 이상도 흔합니다.

 

2. 월세는 월 60만~150만 원

지방 중소도시는 월 50~70만 원대, 수도권 중심상권은 월세 100~150만 원대가 많습니다. 권리금 없는 ‘공실 신규’ 매장도 늘고 있어 신중한 상권 분석이 중요합니다.

 

3. 권리금은 매장 조건 따라 0~3,000만 원

공실 매장은 권리금이 없지만, 유동인구가 많은 자리 또는 기존 운영 중인 매장 인수의 경우 최대 2,000~3,000만 원 권리금도 발생할 수 있습니다.

 

소모품, 원두, 인건비 없이 운영 가능한가?

1인 창업의 핵심은 인건비 절감이지만, 필수 운영 비용은 꾸준히 발생합니다.

 

1. 원두, 시럽, 컵 등 재료비는 월 50~100만 원

월 매출 500만 원 기준, 평균 원가율 25~30%로 보면 월 재료비는 약 100만 원 이내로 유지 가능합니다. 유통 도매 거래처를 활용하면 단가를 줄일 수 있습니다.

 

2. 인건비 없는 1인 운영 가능

개점 후 초기 3~6개월 동안은 직접 운영하는 방식으로 인건비 없이 가능합니다. 피크타임 2인 필요 시 단기 아르바이트 활용도 고려할 수 있습니다.

 

구분	예상 비용
전체 창업 예산	3,000만~7,000만 원
인테리어 비용	평균 1,000만~2,000만 원
장비 구매 (머신 등)	400만~700만 원
보증금·임대료	보증금 1,000만~3,000만 / 월세 60만~150만 원
원재료·소모품	월 50만~100만 원

 

 

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 1인 카페 창업은 최소 얼마면 시작 가능한가요?

A1. 보증금·장비·인테리어 포함해 최소 3,000만 원 이상 예산은 필요합니다. 공실 매장 활용 시 비용을 더 줄일 수 있습니다.

Q2. 프랜차이즈보다 개인 창업이 저렴한가요?

A2. 본사 가맹비와 로열티가 없기 때문에 초기비용은 개인 창업이 20~30% 저렴한 편입니다. 하지만 브랜드 파워는 낮을 수 있습니다.

Q3. 커피 머신은 중고 구매해도 괜찮나요?

A3. A/S 가능한 매물이라면 초기비용 절감에 유리합니다. 다만 꼭 작동 확인과 필터 교체 여부를 체크해야 합니다.

Q4. 혼자서 월매출 500만 원 넘길 수 있나요?

A4. 입지와 메뉴 구성에 따라 충분히 가능합니다. 테이크아웃 위주, 주택가 입지 등이 1인 운영에 효율적입니다.

Q5. 월세는 매출의 몇 %가 적정한가요?

A5. 월 매출의 15% 이하가 이상적입니다. 그 이상이면 고정비 부담이 커서 손익분기점 돌파가 어렵습니다.

 

마무리 글

1인 카페 창업은 초기 자본만 있다면 비교적 빠르게 준비할 수 있는 소형 창업 형태입니다. 하지만 ‘낮은 리스크’란 말은 환상일 수 있습니다. 입지 선정, 인테리어 비용 계획, 장비 중고 여부, 월 고정비 구조 등을 꼼꼼히 따져야 실패 확률을 줄일 수 있습니다.

제가 직접 준비하면서 느낀 점은, 무엇보다도 월 고정비 + 예상 월매출 구조를 미리 시뮬레이션해보는 것이 가장 중요했습니다. 단순히 카페 운영이 아니라 '작은 사업'으로 접근하면 시행착오가 줄어듭니다.